Gombo frit et tomates
Le gombo frit et les tomates sont un dîner facile. Réalisé avec 6 c. (3/4 de pouce d'épaisseur) de gombo tranché, 2 c. jus de bacon ou huile végétale, 1 boîte (16 oz) de tomates et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Faire frire le gombo (plier légèrement pendant la cuisson, ne pas écraser) jusqu'à ce qu'il soit doré.
Bien égoutter.
Égouttez les tomates et écrasez-les.
Remettez le gombo dans la poêle.
Versez les tomates dessus et faites cuire environ 10 minutes en remuant légèrement.
🍷 Accords Parfaits
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