Pain Frit ou Squaw
Le pain frit ou Squaw est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les ingrédients ensemble, en ajoutant plus de farine, si nécessaire, pour obtenir une pâte ferme.
Étalez-le sur une planche farinée jusqu'à ce qu'il soit très fin.
Couper en lanières d'environ 2 x 3 pouces.
Ajoutez de la graisse profonde. Brun d'un côté.
Retourner et faire dorer de l'autre côté.
Servir chaud.
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