Caille frite
La caille frite est un dîner facile. Composée de 12 cailles, de sel, d'huile, de poivre et de farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
👨🍳 Instructions
Salez, poivrez et roulez les cailles dans la farine.
Faire frire dans la graisse jusqu'à ce qu'ils soient dorés (conserver le jus de cuisson pour la sauce à la crème).
Envelopper hermétiquement les cailles dans du papier aluminium et cuire au four pendant 2 heures à 250°.
Pour 4 à 6 personnes.
Servir avec des biscuits chauds, de la sauce et du riz.
🍷 Accords Parfaits
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