Conejo Frito
El conejo frito es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 conejo, 2 huevos, batido, harina, cebolla y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Trocear el conejo y cocerlo a presión durante unos 15 minutos. Drenar.
Sumergir cada trozo en el huevo y luego en la sal y la harina pimentada.
Dorar el conejo en una sartén con manteca a fuego medio.
Cortar la cebolla en rodajas y rodear el conejo. Cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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