Conejo Frito
El Conejo Frito es una cena medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 36 minutos. Elaborado con conejo joven, cortado en trozos para servir. sal, . pimienta, c. vinagre y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Remoje el conejo durante la noche en 1/4 taza de vinagre y 1 litro de agua. Enjuague y cubra con sal, pimienta y harina.
Coloque en manteca o aceite caliente y dore por todos lados.
Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 30 minutos.
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