Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein mäßig einfaches chinesisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Gekochter brauner Reis, Selleriestangen, Karottenstifte, kleine Zwiebeln und/oder 2 Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Sellerie, Karotten und Zwiebeln hacken.
In einem großen Topf Eier in Erdnussöl aufschlagen.
In separate Ecken der Pfanne Sellerie, Karotten und Zwiebeln geben.
Mit einem Spatel das Ei zerhacken und während des Kochens umdrehen und das andere Gemüse umrühren.
Reis und Sojasauce hinzufügen und alles unter Rühren und Wenden vermischen, bis der Reis braun ist.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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