Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz, 2 c. margarine ou beurre, 2 œufs légèrement battus, 2 c. de l'huile de cuisson et 4 à 6 oignons verts tranchés (y compris les meilleures parties du dessus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le riz comme d'habitude dans 2 c. l'eau, environ 20 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
Incorporer la margarine ou le beurre; laisser refroidir.
Le riz peut être cuit la veille et réfrigéré.
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