Riz Frit
Le riz frit est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 sacs de riz Success, 1/2 lb de jambon, bacon, poulet, crevettes ou tout type de viande, 1 gros oignon haché, sel et poivre au goût et 1/2 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le riz; faire revenir la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée avec 1 cuillère à café d'huile, puis ajouter l'oignon, le sel, le poivre et le persil.
Brouiller l'œuf et l'ajouter au mélange.
Cuire l'ail avec l'oignon.
Retirez du feu et ajoutez la sauce soja.
Servir avec un steak au poivre ou utiliser comme plat d'accompagnement.
Pour 4 personnes.
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