Riz Frit
Le riz frit est un dîner chinois moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . huile végétale, c. riz cuit, à 1 c. restes de porc, de poulet ou de bœuf, oignons verts hachés et . gingembre frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer l'huile dans une poêle sur la cuisinière à feu moyen.
Ajouter le riz et cuire 5 minutes en remuant.
Ajouter la viande, les oignons verts, le gingembre, le poivre et les petits pois.
Poussez le mélange de riz sur le côté.
Casser les œufs au milieu de la poêle.
Cuire en remuant 1 minute et servir.
Donne 6 portions.
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