Patates douces frites
Les patates douces frites sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 grosses patates douces, tranchées, 1/4 c. d'huile, 1/2 bâton de beurre, 1 c. sucre et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Prenez votre huile et votre beurre et faites chauffer légèrement.
Ajoutez vos patates douces et votre sucre.
Laissez frire jusqu'à ce que le sucre commence à fondre.
Ne remuez pas encore et ne laissez pas brûler.
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau et remuez légèrement.
Couvrir et faire frire jusqu'à tendreté.
Ajoutez 1 goutte d'arôme vanille (facultatif).
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