Entrée au levain de l'amitié

Entrée au levain de l'amitié

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Friendship Sourdough Starter est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 3 c. sucre, 1 enveloppe de levure sèche, 1 c. sel et 2 c. eau tiède (105~ à 115~), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel dans un grand bol.

Incorporer progressivement l'eau.

Battre ou fouetter jusqu'à consistance lisse.

Couvrir d'un torchon et mettre dans un endroit chaud.

Remuer 2 à 3 fois par jour ou jusqu'à ce que le démarreur bouillonne et produise un arôme de levure.

🍷 Accords Parfaits

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