Ragoût Frogmore (pour 8 personnes)
Frogmore Stew (pour 8 personnes) est un dîner facile. Fabriqué avec 4 lb de grosses crevettes, 1 paquet. ébullition de crabe, 5 lb de pommes de terre nouvelles lavées, 1 paquet. de fines tranches de saucisse kielbasa polonaise et 16 (1/2 épis) de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une très grande casserole, faire bouillir les pommes de terre.
Trancher finement la saucisse et la faire frire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée (cela n'est pas obligatoire, mais cela enlève une grande partie de la graisse de la saucisse) ; ajouter à la casserole avec les pommes de terre.
Ajouter la bouillie de crabe et les épis de maïs.
Lorsque les pommes de terre sont presque cuites, faites-les bouillir pendant environ 10 minutes, puis ajoutez les crevettes.
Cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
Servir avec beaucoup de serviettes.
🍷 Accords Parfaits
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