Ragoût de Frogmore
Frogmore Stew est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . ébullition de crevettes (assaisonnement vieille baie), . sel, gal. eau, . saucisse polonaise kielbasa, coupée en morceaux de 2 pouces et maïs frais ou congelé (morceaux de 3 à 4 pouces), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une grande marmite, ajouter les assaisonnements à l'eau.
Porter à ébullition. Ajouter les saucisses et faire bouillir à découvert pendant 5 minutes.
Ajouter le maïs; comptez 5 minutes.
Ajouter les crevettes; comptez 3 minutes.
(N'attendez pas que le liquide revienne à ébullition avant de chronométrer le maïs et les crevettes.)
Égoutter immédiatement et servir.
Servir avec une sauce cocktail, de la moutarde aigre-douce ou de la moutarde piquante.
Pour 8 personnes.
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