Salade de chou surgelée
La salade de chou congelée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 chou pommé moyen, 1/2 poivron, 3 côtes de céleri, 1 oignon moyen et 1 c. vinaigre (blanc), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Râpez le chou; verser du sel dessus.
Laisser reposer 1 heure.
Essorez le liquide.
Ajouter le poivron haché, le céleri, l'oignon et les carottes.
Porter à ébullition le vinaigre, le sucre, l'eau et les graines de céleri.
Faire bouillir 1 minute; laisser refroidir.
Verser sur les légumes.
Mettre dans des contenants de congélation et congeler.
🍷 Accords Parfaits
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