Obstkuchen
Obstkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Butter, 3 c. Zucker, 6 Eier, getrennt, 2 Unzen. Zitronenextrakt und 5 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Butter, Eigelb und Zucker gut schaumig rühren.
Zitronenextrakt hinzufügen. Pekannüsse und Früchte mit 2 Tassen gesiebtem Mehl in einer großen Pfanne vermischen. Die restlichen 3 Tassen Mehl unter die Butter-Zucker-Mischung mischen. Fügen Sie mit warmem Wasser vermischtes Soda hinzu.
Gut vermischen, dann Obst und Nüsse hinzufügen.
Leicht geschlagenes Eiweiß hinzufügen.
In 3 gefettete Kastenformen füllen.
3 Stunden bei 250° backen.
Stellen Sie beim Backen einen Topf mit Wasser unter den Kuchen, um ein Anbrennen zu vermeiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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