Fruchtcocktailkuchen

Name: Fruchtcocktailkuchen
Yield: 16
Ingredients: 1 cup Allzweckmehl; 1 cup weißer Zucker; 1 Ei; 1 teaspoon Backpulver; 1 teaspoon Vanilleextrakt; 1 (16 ounce) can Fruchtcocktail; 1/2 cup verpackter brauner Zucker

👥 16 Portionen 👁️ 29 Aufrufe

Sehr saftiger und fruchtiger Kuchen, ohne Ölzusatz, schnell und einfach. Besonders lecker mit Schlagsahne serviert. Ursprünglich bei ThanksgivingRecipe.com eingereicht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kuchen #Cocktail #Dessert

📊 Auf einen Blick

Portionen 16

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 cup Allzweckmehl

1 cup weißer Zucker

1 Ei

1 teaspoon Backpulver

1 teaspoon Vanilleextrakt

1 (16 ounce) can Fruchtcocktail

1/2 cup verpackter brauner Zucker

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 16

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 133

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.4g 1%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 87mg 4%

Kohlenhydrate gesamt 31.7g 12%

Ballaststoffe 0.5g 2%

Zucker gesamt 19.2g

Eiweiß 1.3g 3%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Fetten Sie eine quadratische Backform (9 x 9 Zoll) leicht ein.

Mehl, Weißzucker, Ei, Backpulver, Vanille und den nicht abgetropften Fruchtcocktail vermischen.

Mischen, bis alles vermischt ist.

Den Teig in die vorbereitete Form füllen und mit braunem Zucker bestreuen.

Bei 175 °C (350 °F) 40 Minuten lang backen oder bis sie goldbraun und fest sind.