Fruchtcocktailkuchen
Fruchtcocktailkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, gesiebt, 1 1/2 c. Zucker (3/4 c. weiß und 3/4 c. braun), 2 Eier, 1 (Nr. 303) Dose Fruchtcocktail (nicht abgetropft) und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Alle Zutaten außer 1/2 Tasse braunem Zucker und Kokosnuss vermischen. In eine gefettete und bemehlte 20 cm große oder kleinere Kuchenform geben. Streuen Sie eine halbe Tasse braunen Zucker und Kokosnuss darüber.
35 bis 40 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 350° backen.
Frost im warmen Zustand.
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