Biscuits aux fruits et glaçage à l'orange
J'ai adopté cette recette de Recipezaar en février 2005. J'ai apporté plusieurs modifications en fonction de l'avis posté par Jenna Marie. Je suis vraiment content des changements que j'ai apportés à la recette. Ces biscuits sont parfaits avec ou sans glaçage et seraient parfaits pour une fête d'enfant.
Préchauffer le four à 375°F.
Battre ensemble le beurre, le shortening, le sucre et la cassonade.
Ajouter les œufs un à un en battant bien après chaque ajout.
Ajouter la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et l'extrait d'orange ; bien mélanger.
Incorporer les boucles de fruits.
Déposer par cuillerées à soupe rases sur une plaque à pâtisserie ou une pierre à pâtisserie.
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirez la plaque à pâtisserie du four et laissez les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant environ 5 minutes avant de les déplacer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
Pour le glaçage à l'orange, mélanger le sucre glace et le jus d'orange dans un petit bol, en mélangeant jusqu'à consistance lisse.
Glacer les biscuits et garnir de Fruit Loops supplémentaires.
🍷 Accords Parfaits
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