Ensalada De Frutas
La ensalada de frutas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (8 1/4 oz) de trozos de piña, 1 cartón (8 oz) de yogur con sabor a naranja, 1 cucharada. jugo de limón, 3 c. Repollo finamente rallado y 1 lata (11 oz) de gajos de mandarina, escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Escurre la piña y reserva 2 cucharadas de almíbar.
En un tazón pequeño, combine el almíbar reservado, el yogur y el jugo de limón.
En un tazón grande, combine la piña, el repollo, las naranjas, el apio, las nueces y las pasas.
Incorpora la mezcla de yogur.
Incorpora suavemente el plátano. Cubrir y enfriar.
Rinde 8 porciones.
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