Salade de chou fruitée (pour les diabétiques)
La salade de chou fruitée (pour les diabétiques) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. chou finement râpé, 1/2 c. carottes râpées (2 carottes), 1 boîte (8 oz) de morceaux d'ananas non sucrés, 1/3 c. raisins secs et 1 1/2 c. pomme hachée grossièrement (1 pomme), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger tous les ingrédients dans un bol sans aluminium.
Mélangez bien. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer toute la nuit.
Bien mélanger et égoutter avant de servir.
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