فادج براونيز

فاز البيض قليلا.

السكر والملح والفانيليا والسمن المذاب.

يُضاف الكاكاو والدقيق ويُضاف إلى قالب مربع مقاس 8 أو 9 بوصات مدهون ويُخبز على حرارة 325 درجة لمدة دقائق. تبرد وتقطع إلى مربعات.

عادةً ما نقوم بمضاعفة الوصفة، ونضعها في مقلاة مقاس 13 × 9 بوصة، ونستخدم نصف كوب من المكسرات ونخبزها لفترة أطول قليلاً.