Rollo de dulce de azúcar
Fudge Roll es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 cuadrado de chocolate, 3/4 a 1 c. leche, 2 cucharadas. mantequilla y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle el azúcar, la leche, el Karo y el chocolate y cocine hasta obtener una bola suave (232°).
Retirar del fuego y agregar mantequilla.
Mezcla.
Coloque una cacerola con agua fría y enfríe hasta que esté lo suficientemente fría como para sostenerla con la mano debajo de la cacerola.
Agrega la vainilla y bate con batidora eléctrica hasta que esté dura.
Amasar a mano y formar rollos.
Enrolle las nueces pecanas, presionando las nueces para formar el rollo. Envolver en papel de aluminio; enfriar y cortar.
🍷 Maridajes Perfectos
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