Pastel de brownie con dulce de azúcar y nueces
El pastel de brownie con chocolate y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 c. azúcar, 1/2 c. (1 barra) de oleo, ablandado, 1 cucharadita. vainilla y 2/3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el horno a 350°.
Engrase ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas.
Batir los huevos en un tazón grande, agregar el azúcar, el oleo y la vainilla.
Tamizar la harina, el cacao y la sal.
Incorpora la mezcla de mantequilla.
Agrega las chispas de chocolate y las nueces.
Vierta en un molde para pastel engrasado.
Hornee por 30 minutos o hasta que cuaje. Fresco.
Servir caliente con nata montada o helado.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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