Flauschige Brownies
Fudgy Brownies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 7 EL. Butter oder Margarine, 3/4 c. ungesüßter Kakao, 2 c. Zucker, 1 großes Ei und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer 2-3-Liter-Pfanne Butter und Kakao vermischen.
Bei mittlerer Hitze rühren, bis die Butter geschmolzen ist und die Mischung gut vermischt ist. Vom Herd nehmen; Zucker und Vanille einrühren.
Ei und Eiweiß hinzufügen; schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Butter einrühren; gut vermischen. Den Teig gleichmäßig in einer geölten quadratischen 9-Zoll-Backform verteilen. Walnüsse über den Teig streuen.
Bei 325° backen, bis sich die Brownies oben trocken anfühlen (ca. 35 Minuten).
In der Form auf einem Gitter abkühlen lassen und dann in 6,3 cm große Quadrate schneiden.
Luftdicht aufbewahren.
Ergibt etwa 16 Brownies.
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