Brownies fondants I

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer et fariner un moule de 9 x 13 pouces.

Dans un grand bol, mélanger le cacao et le bicarbonate de soude.

Ajouter 1/3 tasse d'huile végétale et de l'eau bouillante.

Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et épaissi.

Incorporer le sucre, les œufs et 1/3 tasse d'huile restante.

Enfin, ajoutez la farine, la vanille et le sel ; mélanger jusqu'à ce que toute la farine soit absorbée.

Répartir uniformément dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.

Laissez refroidir avant de découper en carrés.