Gâteau Entonnoir
Le Funnel Cake est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, . sel, . soude, . sucre et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Tamisez ensemble les 5 premiers ingrédients dans un bol.
Mélanger l'œuf et le lait; ajouter aux ingrédients secs.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Tenez le doigt au bas d’un entonnoir ; verser un peu de pâte.
Retirez le doigt pour laisser tomber la pâte.
Déposez la pâte dans un mouvement en spirale dans une poêle remplie de 1 pouce d'huile chaude (375°).
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois.
Retirer de la poêle; égoutter sur une serviette en papier.
Saupoudrer de sucre glace et servir chaud.
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