Poulet rôti à l'ail
Le poulet rôti à l’ail est un dîner facile. Fait avec 6 lb de morceaux de poulet, sel et poivre, 2 c. beurre et 4 gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer le four à 375°.
Saler et poivrer le poulet, le mettre dans un plat allant au four.
Cuire au four 20 minutes.
Faire fondre le beurre.
Coupez les clous de girofle en tranches. Badigeonner le poulet de beurre; saupoudrer d'ail.
Cuire au four jusqu'à ce que le poulet soit doré et que le jus soit clair lorsque la viande est percée avec un couteau, 15 à 20 minutes.
Laissez le poulet reposer 10 à 15 minutes avant de le découper.
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