Name: ゲイリーの有名なチリ
Ingredients: 1 lb. サーロイン挽肉; 1 lb. 鹿ひき肉またはお好みのひき肉; 2 大きめの玉ねぎ、みじん切り; 2 大きめのイタリア製唐辛子フライ、角切り; 2 oz. オリーブ油; 1/2 tsp. オレガノとバジルそれぞれ; 4 tbsp. チリパウダー; 1 tbsp. クミン; 2 プラムトマト大缶; 1 大缶トマトペースト; 1 tbsp. タバスコソース; 1 tsp. バルサミコ酢; 1/4 to 1/2 tsp. 黒糖; 2 cans ベイクドビーンズ; 2 cans 白インゲン豆; 2 cans インゲン豆; 1 lb. モントレージャックチーズ

ゲイリーの有名なチリ

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Gary'S Famous Chili は印象的なディナーです。サーロイン挽き肉 1 ポンド、鹿肉挽き肉またはお好みのひき肉 1 ポンド、みじん切りにした大きめの玉ねぎ 2 個、さいの目に切った大きめのイタリアンフライドペッパー 2 個、および 2 オンスの粗挽き肉で作ります。オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。