Enfriador de gazpachos
Gazpacho Cooler es una sopa española impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Hecho con c. tomates picados, c. pepinos pelados, picados en trozos grandes y sin semillas, c. pimiento verde dulce picado, . Cebolla y ajo picados, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En la licuadora, procese los tomates, el pepino, el pimiento, la cebolla y el ajo hasta que quede suave.
Agregue el jugo de tomate, el vinagre y el eneldo. Agrega salsa picante y pimienta negra al gusto.
Refrigere al menos 1 hora o hasta que esté frío.
Vierta en vasos y decore con brotes.
Sirve 6.
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