Pastel de manzana alemán
El pastel de manzana alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos grandes (3 si son pequeños), 1 c. aceite de ensalada, 2 c. azúcar, 2 c. harina y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir los huevos y el aceite hasta que estén espumosos.
Agrega el azúcar, la harina, la vainilla, la canela, el refresco y la sal.
Mezclar bien.
Cuando esté suave, mezcle las manzanas y las nueces.
Vierta en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Hornee a 350° durante 45 a 60 minutos.
Cubre con la receta de glaseado o glaseado de coco y nueces.
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