Carrés de chocolat allemands
Les carrés de chocolat allemand superposent de la chapelure de chocolat moelleuse avec de la noix de coco, des pacanes et un glaçage au caramel, créant des morceaux de dessert compacts avec des dessus brillants, une mastication aux noisettes et des bords bien rangés de style boulangerie.
Mélangez une pâte épaisse au chocolat avec le beurre, le sucre, les œufs, le cacao, la farine et la vanille.
Étaler dans un moule tapissé et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit juste pris.
Garnir la plaque chaude de noix de coco, de pacanes et de glaçage au caramel.
Laisser refroidir jusqu'à ce que la garniture se raffermisse.
Couper en petits carrés aux bords nets.
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