Biscoitos de manteiga de Natal alemães
Os biscoitos de manteiga de Natal alemães são um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 c. farinha, 3 ovos (separe 2; guarde as claras para a cobertura superior), 1 quilo de manteiga, suco de 1 limão e 1 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.
Adicione um ovo inteiro e 2 gemas e o suco de limão.
Peneire a farinha e o fermento; adicione a mistura de manteiga.
Enrole entre dois pedaços de papel manteiga bem finos. Carimbe formas.
Misture um pouco de água fria com as claras e bata com um garfo.
Pincele os biscoitos.
Decore os biscoitos com nozes, açúcar colorido, etc.
Asse por aproximadamente 15 minutos a 350°.
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