Brownies au fromage à la crème allemand
Les brownies allemands au fromage à la crème font tourbillonner du fromage à la crème piquant dans une pâte à brownie noire, puis coupés en barres marbrées soignées avec des pacanes, des rubans pâles et une base de chocolat fondant.
Faire fondre le beurre et le chocolat et incorporer le sucre, les œufs, la farine, le cacao et la vanille.
Battre le fromage à la crème avec le sucre en poudre jusqu'à consistance lisse.
Étalez la pâte à brownie dans un moule tapissé.
Versez une cuillerée et faites tourner le fromage à la crème sur le dessus, puis ajoutez les pacanes.
Cuire au four jusqu'à ce que le tout soit pris et laisser refroidir complètement avant de couper.
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