ドイツ風ファリーナ・グルッセ(餃子)(4~5人前)
ドイツのファリーナ グルッセ (餃子) (4 ~ 5 人前) は簡単な夕食です。大さじ6で作ります。ファリーナ(小麦シリアルのクリーム)、大さじ3。片栗粉、小さじ1塩、大きなジャガイモ3個、C1個。クルトン(バターで軽く焦げ目をつけた角切りの白パン)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
皮をむき、4等分に切ったジャガイモを少量の水で茹でます。
調理したら水は切らないでください。
ジャガイモを水の中でマッシュし、ファリーナと片栗粉の混合物を加えます。
混合物を混ぜながら、大きな鍋に水を沸騰させます。
混合物をボールに成形します。
ボールを作るときに、各ボールにいくつかのクルトンを詰めます。
混合物は非常に熱いので注意してください。
各ボールを作る間に、手を冷水に浸します。
沸騰したお湯の中にボールが浮き上がるまで入れます。
穴付きスプーンで取り除きます。
肉汁を添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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