Crêpes au four allemand
Les crêpes au four allemand sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1 1/2 c. lait (allégé), 1/3 c. sucre, 1/4 c. sel et 3/4 c. farine (non tamisée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 400°.
Placer la margarine dans une assiette à tarte en verre de 9 pouces.
Cuire au four 5 minutes ou jusqu'à ce que la margarine fonde et bouillonne.
Mettez le lait, la farine, le sucre, les œufs et le sel dans un mixeur ou un robot culinaire ; mélanger jusqu'à consistance lisse.
Retirer l’assiette à tarte du four. Versez immédiatement le mélange en une seule fois.
Remettre au four.
Cuire au four 20 minutes à 400°.
Baisser le feu à 350°.
Cuire au four 8 à 10 minutes de plus (jusqu'à ce que les bords soient gonflés et dorés).
Un puits se formera au milieu.
🍷 Accords Parfaits
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