Crêpes allemandes
Les crêpes allemandes sont un dîner facile. Réalisé avec 6 œufs, 1 c. farine, 1 c. lait, 1 c. sel et 1/3 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre le beurre dans un moule à gelée. Battre les œufs, la farine, le lait et le sel.
(Peut utiliser un mixeur.)
Versez les ingrédients battus dans le beurre chaud.
Mettre au four préchauffé à 450° pendant 15 minutes.
Réduire le feu à 350° pendant encore 10 minutes. A la sortie du four, tartiner de confiture de fraises.
Arrosez-le d'un peu de jus de citron et de sucre en poudre.
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