Crêpes allemandes
Les crêpes allemandes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/2 c. lait, 1/2 c. farine, pincée de sel et pincée de muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mettez une poêle en fer de 10 pouces au four.
Préchauffer le four à 425°. Battez légèrement 2 œufs.
Ajouter le lait, la farine, le sel et la muscade.
Mélanger jusqu'à homogénéité.
Laissez reposer 10 minutes.
Faites fondre 1 cuillère à soupe de margarine dans la poêle.
Versez la pâte.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir avec du beurre fondu et du sucre en poudre.
Donne une crêpe.
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