जर्मन पिज्जा
जर्मन पिज्जा वास्तव में एक कड़ाही में आलू, हैम, प्याज, अंडा और पनीर का बेक किया हुआ व्यंजन है। कटे हुए आलू को मक्खन में पकाया जाता है, फिर अंडे और कसा हुआ लॉन्गहॉर्न पनीर सब कुछ एक सुनहरे, स्वादिष्ट व्यंजन में बांध दिया जाता है जो एक हार्दिक नाश्ता पाई की तरह कट जाता है।
👨🍳 विधि
एक बड़ी कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ।
यदि उपयोग कर रहे हैं तो कटे हुए आलू, क्यूब्ड हैम और प्याज की परत लगाएं।
ढककर तब तक पकाएं जब तक कि आलू नरम न हो जाएं, आवश्यकतानुसार धीरे से पलटें।
अंडे को कद्दूकस किए हुए लॉन्गहॉर्न चीज़, नमक और काली मिर्च के साथ फेंटें।
पके हुए आलू के मिश्रण के ऊपर अंडे का मिश्रण डालें।
ढककर धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक अंडे सेट न हो जाएं और पनीर पिघल न जाए।
वेजेज में काटें और तवे से निकालकर गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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