Deutscher Kartoffelknödel

Deutscher Kartoffelknödel

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Deutscher Kartoffelknödel ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen Kartoffeln (3 Pfund), 2 mittelgroßen Zwiebeln (in Scheiben schneiden, in 2 EL Öl anbraten), 1 1/2 c. Mehl und 1 Pfund Schweizer oder Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochen Sie die Kartoffeln, bis die Gabel durchkommt.

Noch heiß schälen und pürieren!

Fügen Sie Salz und Mehl hinzu, um 1/2 Zoll dicke Pastetchen zu formen.

Patties in kochendem Wasser 5 Minuten garen.

Abtropfen lassen, in eine 20 x 20 x 5 cm große Pfanne geben und mit Käse und Zwiebeln belegen.

1 Stunde bei 325° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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