Crêpes de pommes de terre allemandes
Les crêpes allemandes aux pommes de terre sont un dîner facile. Composé de 6 pommes de terre moyennes, 2 œufs, 2 à 3 c. farine, 1/2 oignon haché et sel, poivre et muscade au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Râper les pommes de terre au robot culinaire ou au mélangeur.
Ajouter les œufs, la farine, l'oignon et les assaisonnements.
Mélange.
Poêler jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir avec de la compote de pommes.
🍷 Accords Parfaits
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