Crêpes de pommes de terre allemandes
Les crêpes allemandes aux pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 grosses pommes de terre crues râpées, 3 œufs légèrement battus, 1 c. sel, 2 c. farine et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Variez la quantité de farine selon que vous aimez une pâte épaisse ou fine.
Certains ajoutent un peu de sucre pour dorer les gâteaux.
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