जर्मन आलू सलाद

जर्मन आलू सलाद

⏱️ 42 min में तैयार 🥄 तैयारी 18 min 🔥 पकाना 24 min 👥 4 सर्विंग 🌍 जर्मन 👁️ 24 बार देखा

इस गर्म जर्मन आलू सलाद में मेयोनेज़ के बजाय कटे हुए पके हुए आलू, कुरकुरा बेकन, प्याज और गाढ़ा सिरका-चीनी ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है। जब आलू गर्म होते हैं तो सॉस उन पर परत चढ़ा देती है, जिससे सलाद को उसका परिचित मीठा, धुएँ के रंग का और तीखा चरित्र मिल जाता है।

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#सलाद #जर्मन #1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

बेकन को एक बड़े कड़ाही में कुरकुरा होने तक पकाएं, फिर छान लें, टुकड़ों में काट लें और सुरक्षित रख लें।

नरम होने तक बेकन ड्रिपिंग में कटे हुए प्याज को पकाएं।

आटा, चीनी, नमक, काली मिर्च, पानी और सिरके को एक साथ चिकना होने तक फेंटें।

मिश्रण को कड़ाही में डालें और ड्रेसिंग में बुलबुले आने और गाढ़ा होने तक पकाएँ।

कटे हुए पके हुए आलू डालें और धीरे से मोड़ें ताकि वे बरकरार रहें।

क्रम्बल किए हुए बेकन के साथ समाप्त करें और गरमागरम परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥂 पेय

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