Немецкий картофельный салат

Обжарьте бекон в большой сковороде или кастрюле, пока он не станет хрустящим, затем выньте, раскрошите и оставьте.

Обжарьте лук в каплях бекона до прозрачности.

Добавьте муку, сахар, соль, перец и семена сельдерея.

Постепенно добавляйте воду и уксус, помешивая, пока заправка не закипит и не загустеет.

Добавьте нарезанный картофель и аккуратно сложите, чтобы он покрылся горячей заправкой.

Добавьте накрошенный бекон и подавайте теплым.