Salada de Batata Alemã
Esta Salada de Batata Alemã usa batatas cozidas, cebolinha, bacon crocante, vinagre, água, farinha e açúcar para fazer um molho quente e espesso. É aquecido lentamente para que as batatas absorvam os respingos do bacon e a cebolinha fique brilhante.
👨🍳 Modo de preparo
Corte ou corte em cubos as batatas cozidas e coloque-as em uma panela grande.
Corte o bacon em cubos e frite até ficar crocante.
Adicione o vinagre e a água ao bacon e às gotas.
Misture a farinha e o açúcar e misture-os no líquido quente para engrossar o molho.
Adicione as batatas e a cebolinha picada.
Aqueça lentamente, dobrando delicadamente para que as batatas fiquem revestidas.
Tempere com sal e pimenta antes de servir quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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