Revuelto De Salchichas Alemanas
Este revuelto de salchichas y patatas dora salchichas de cerdo desmenuzadas con cebolla, luego se incorpora en cubos de patatas hervidas y crema agria para obtener una cena en la sartén con bordes crujientes y un acabado picante.
Dore la salchicha desmenuzada en una sartén amplia hasta que los bordes estén ligeramente crujientes, luego retire el exceso de grasa con una cuchara.
Agrega la cebolla y cocina a fuego medio hasta que se ablande y huela dulce.
Incorpora los cubos de papa, la sal y la pimienta, extendiéndolos para que se doren contra la sartén.
Agregue la crema agria y cocine el tiempo suficiente para glasear las papas sin romperlas.
Termine con cebollino y sirva caliente de la sartén con una cucharada extra de crema agria.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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