जर्मन स्लॉ

जर्मन स्लॉ

⏱️ 1h 6m में तैयार 🥄 तैयारी 18 min 🔥 पकाना 48 min 👥 4 सर्विंग 🌍 जर्मन 👁️ 25 बार देखा

जर्मन स्लाव ने कटी हुई पत्तागोभी और कटे हुए प्याज को चीनी के साथ मिलाया, फिर अजवाइन के बीज, नमक, सूखी सरसों और मकई के तेल के साथ उबला हुआ साइडर-सिरका ड्रेसिंग डाला। इसे तुरंत खाया जा सकता है, लेकिन कई दिनों तक बार-बार हिलाने से इसका स्वाद गहरा हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े कटोरे में कटी हुई पत्तागोभी और कटे हुए प्याज़ की परत चढ़ाएँ।

ऊपर से 7/8 कप चीनी छिड़कें।

एक सॉस पैन में साइडर सिरका, मकई का तेल, अजवाइन के बीज, नमक, सूखी सरसों और बची हुई चीनी मिलाएं।

ड्रेसिंग को उबाल लें और 2 से 3 मिनट तक पकाएं।

गर्म ड्रेसिंग को पत्तागोभी के ऊपर डालें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।

सर्वोत्तम स्वाद के लिए, अगले दिन और अगले दिनों में फिर से हिलाते हुए रेफ्रिजरेट करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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