जर्मन स्लॉ
जर्मन स्लाव हल्के सरसों-अजवाइन के बीज ड्रेसिंग के तहत गोभी को कुरकुरा रखता है, गाजर, प्याज और डिल के साथ रंग जोड़ता है और कुकआउट प्लेट या सैंडविच के लिए एक साफ स्पर्श देता है।
👨🍳 विधि
पत्तागोभी, गाजर, प्याज और डिल को एक चौड़े कटोरे में डालें।
सिरका, चीनी, तेल, सूखी सरसों, अजवाइन के बीज, नमक और काली मिर्च को घुलने तक गर्म करें।
ड्रेसिंग को सब्जियों के ऊपर डालें और अच्छी तरह पलट दें।
तब तक ठंडा करें जब तक पत्तागोभी ढीली न हो जाए लेकिन फिर भी कुरकुरे न हो जाए।
ठंडा परोसने से पहले दोबारा हिलाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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