Le vin préféré de Ginger
Le vin préféré de Ginger est un dîner facile. Fabriqué avec 2 boisseaux de raisins Concord, 10 lb de sucre, 10 lb de sucre et 4 gal. eau bouillie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Premier lot
Tirez les tiges des raisins.
Écrasez, les peaux et le tout, en purée avec 2 x 4 propres.
Ajoutez 10 livres de sucre.
Mélangez bien avec 2 x 4. Mettez le désordre obtenu dans le baril.
Ne pas sceller.
Couvrir l’ouverture avec une étamine.
Agiter quotidiennement pendant 10 jours.
Attendez 3 mois.
Égoutter et filtrer le liquide.
Boire à volonté.
🍷 Accords Parfaits
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