Pão de gengibre
O pão de gengibre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. manteiga, 1 ovo, 1 c. melaço e 1 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Bata o açúcar e a manteiga.
Adicione o ovo batido e o melaço e depois os ingredientes secos. Adicione água fervente por último.
Bata até ficar homogêneo. Asse em uma assadeira rasa untada a 350° por 35 minutos ou até que o bolo salte quando tocado levemente.
Muito bom quando servido quente com chantilly.
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