Biscuits au gingembre
Les Gingersnaps sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fait avec des œufs battus, c. Crisco, v. sucre, c. mélasse et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer le four à 375°.
Faire fondre et refroidir le shortening; ajouter le sucre, les œufs et la mélasse.
Bien mélanger.
Tamisez ensemble les ingrédients secs et ajoutez-les lentement.
Refroidissez la pâte.
Former des petites boules.
Rouler dans le sucre et cuire au four sur un moule à biscuits graissé pendant 6 à 8 minutes.
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